Alergia alimentar
A Alergia Alimentar é causada por uma reação em nosso sistema imunológico a um componente do alimento provocando, em geral, sintomas relevantes e que necessitam investigação. O sistema imune produz anticorpos (soldadinhos de defesa) para combater esses componentes dos alimentos, o que resulta em liberação de histamina e outras substâncias no nosso organismo. . Os […]